7 negara bersalju terindah di dunia

Hampir semua negara yang berada di luar garis 40 derajat lintang selatan dan 40 derajat lintang utara selalu mengalami hujan salju pada periode tertentu. Salju yang turun kadang bisa menambah keindahan, tapi juga bisa memperburuk keindahan. Banyak sekali negara yang justru mempunyai pemandangan yang indah dikarenakan salju yang turun.

Dan dari sekitar enam puluhan negara yang merasakan hujan salju, ada daftar 7 negara yang dianggap sebagai negara salju terindah. yang dimaksud dengan negara salju terindah ini adalah negara yang mempunyai pemandangan indah dikarenakan adanya salju yang turun.
Berikut adalah negara tersebut :

1. Swiss
Swiss adalah salah satu negara di Eropa tengah yang mempunyai pemandangan yang Indah. negara yang berbatasan langsung dengan Jerman,Prancis, Italia, dan Austria ini sebagian besar merupakan wilayah lereng pegunungan Alpen yang terkenal keindahanya, maka dari itu tak heran jika swiss memiliki pemandangan alam salju terbaik di dunia.

 

2. New Zealand
Dari daftar 1o negara salju terbaik ini, New Zealand adalah satu-satunya negara yeng berada di belahan bumi selatan.Negara kepulauan di Barat daya samudera barat pasifik ini mempunyai keindahan alam pegunungan yang sangat luar biasa

3. Alaska (USA Territory)
Dalam hal ini, Alaska dianggap sebagai negara bagian. Hal ini dikarenakan alaska merupakan negara bagian Amerika serikat yang letaknya terpisah dari negara Induknya. dari semua negara bagian Amerika serikta, alaska adalah negara bagian yang memilik pemandangan alam salju terindah.

4. Kanada
Negara yang terbentang dari samudera Atlantik dan selat davis sampai samudera pasifik ini merupakan negara amerika yang terletak di bagian paling utara.Di padang rumput Kanada yang luas dan datar terdiri dari provinsi Manitoba, Saskatchewan dan Alberta, menyebar menuju Pegunungan Rocky ini akan berubah menjadi surga salju di musim dingin karna saking indahnya.

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2011/05/7-negara-bersalju-terindah-di-dunia.html#ixzz1QVd2xmYA

readmore »»  

Kutub utara dan selatan bergeser

Setiap kurang lebih 200 ribu tahun sekali, kedua kutub planet Bumi, utara dan selatan saling bergeser. Umumnya, pergeseran kedua kutub itu membutuhkan waktu ribuan tahun.

Scott Bogue, geolog dari Occidental College dan Jonathan Glen, peneliti dari US Geological Survey (USGS) yang mengamati lava di kawasan Nevada yang telah berusia 15 juta tahun.

Hasilnya, dari penelitian, mereka menemukan bahwa kutub planet Bumi pernah bergeser beberapa kali lipat lebih cepat dibanding kecepatan normal. Setidaknya satu kali.

“Saat lava mendingin, ia menyimpan catatan medan magnet Bumi,” kata Bogue, seperti dikutip dari Discovermagazine, 23 Desember 2010. “Setelah mengamati lava yang mengalami pendinginan selama 2 tahun berturut-turut, diketahui bahwa lava di kawasan itu bergeser 53 derajat dari timur ke arah utara dengan kecepatan 1 derajat setiap minggu,” ucapnya.

Awalnya, keduanya mengira ada kesalahan dalam penelitian mereka. Namun pengujian lebih mendetail mengonfirmasikan pola pergeseran tersebut. Bukti lain terjadinya pergeseran kutub terekam oleh lava yang ada di Oregon, yang telah diteliti di tahun 1985 lalu.

Catatan geologi dari medan magnet Bumi juga umumnya mengindikasikan bahwa medan magnet utara-selatan itu bergeser satu kali setiap sekitar 200 ribu tahun. Pergeseran terjadi secara lambat dan membutuhkan 4 ribu tahun untuk selesai.

Meski para ilmuwan belum memastikan apa yang membuat bergesernya kedua kutub, besi cair panas yang mampu menghantarkan listrik yang mengalir di perut bumi diperkirakan menjadi penyebabnya. Apalagi zat ini jugalah yang menimbulkan medan magnet yang ada di kutub Bumi.

Temuan ini diperkirakan akan memicu gelombang perdebatan baru. Sejumlah geolog berpendapat bahwa saat ini medan magnet juga sedang menjalani pergeseran.

Seperti dilaporkan Science News, medan magnet planet Bumi semakin melemah selama abad terakhir. Meski demikian, pergeseran medan magnet tersebut tidak akan terlalu banyak mempengaruhi kehidupan manusia.

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2011/04/kutub-utara-dan-selatan-bumi-bergeser.html#ixzz1QVc66W8b

readmore »»  

Penjelasan jejak pesawat di langit

AWAN garis nampak memanjang di langit. Akibat apakah itu gerangan?
Pasti Ada yang pernah Liat ini Kalo Pagi/siang di langit/di angkasa
ini Namanya KONDENSASI.............

penjelasannya:

gampangnya asap putih dari pesawat itu sebenarnya adlh gas buang yg membeku(karena diatas sana pd ketinggin >30ribu feet/kira-2 10ribu meter sangat dingin -50-55 drajat celcius
sap pesawat atau jejak pesawat adalah Contrail merupakan singkatan dari Condensate Trail atau jejak kondensasi. Jejak ini tercipta karena adanya kondensasi uap buangan bahan bakar pesawat.

Bahan bakar jet adalah HYDRO CARBON atau bahan bakar yang mengandung hydrogen dan carbon. Dalam proses pembakaran di engine, hydro dan Carbon dibuang oleh engine jet pesawat terbang. Carbon sisa pembakaran menciptakan asap carbon dioksida dan carbon monoksida. Sedangkan dari pembuangan engine, hidrogen bereaksi dengan oksigen yang tak terbakar keluar sebagai uap air dari mesin jet. Namun karena ketinggian pesawat tsb berada disekitar 10 000 meter dan suhu diatas sana yang mencapai -50an celsius, maka buangan hidrogen yang bercampur dengan oksigen ini langsung terkondensasi menjadi butiran air es. Dan akhirnya menciptakan jejak bagaikan awan cirrus.

Pesawat apa saja, yang mampu terbang tinggi sekali sehingga ketinggiannya mencapai daerah yang memilki suhu -50 celsius dapat/bisa membuat jejak.

Wing tip pesawat ( sebuah lekukan pada ujung sayap pesawat, lihat pesawat G4) juga mampu menciptakan jejak kondensasi. Hal ini terjadi karena terciptanya pada ujung lekukan ini, tercipta vortek turbulensi dimana ada daerah yang memiliki tekanan yang tinggi sekali sehingga mampu mengkondensasi udara menjadi air (ingat percobaan kalau kita memompa atau menekan udara dalam silinder cukup tinggi, maka kita akan mendapatkan butiran air. contohnya lihat tabung compressor yang berisi cairan air

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2011/04/mengapa-terdapat-garis-jejak-pesawat-di.html#ixzz1QVZYoAZH

readmore »»  

Air terjun emas

Tau kah anda adasebuah airterjun yang unik. Air Terjun berwarna Emas di Yosemite National Park, sebuah air terjun kecil yang mengalir disisi Timur El Capitan dan terjadi hanya pada akhir musim dingin dan awal musim semi. Dinding terdiri batuan Granit sangat mengesankan, bila langit cerah dan sinar matahari yang akan segera hilang tenggelam, menyinari bagian air terjun. Pencahayaan itu seperti cahaya emas yang membuat air terjun nampak seperti lava.

Ini adalah pemandangan yang menakjubkan untuk menyaksikan matahari terbenam. Terjadi hanya dua minggu dalam setahun, matahari terbenam jatuh di balik wajah vertikal El Capitan.

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2010/04/air-terjun-berwarna-keemasan-cool.html#ixzz1QVXot9ds

readmore »»  

Air terjun terbesar di dunia

Mosi-oa-Tunya adalah nama yang biasa dipergunakan penduduk setempat, sementara nama Victoria Falls diberikan oleh orang-orang Eropa di kemudian hari. Air terjun ini memiliki lebar 1.7 kilometer dan ketinggian sebesar 108 meter (360 kaki), membentuk lapisan air terjun terbesar di dunia. (FYI niagara lebarnya sekitar 1.2 km)

Banyak binatang dan burung Afrika dapat dilihat di Victoria Falls, dan keragaman ikan yang kaya dapat Anda saksikan di sungai Zambezi, memberikan pemandangan kehidupan liar dan olahraga memancing sekaligus menikmati pemandangan yang menakjubkan.

Victoria Falls adalah salah satu atraksi turis paling utama di Afrika, dan merupakan UNESCO World Heritage Site. Air terjun ini sebenarnya dimiliki bersama-sama baik oleh negara Zambia ataupun Zimbabwe, dan masing-masing negara memiliki taman nasional untuk menjaganya sekaligus menjadi pusat turisme, yaitu Taman Nasional Mosia-oa-Tunya dan Livingstone di Zambia, dan Taman Nasional Victoria Falls di Zimbabwe.

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2010/05/victoria-falls-air-terjun-terbesar-di.html#ixzz1QVWpntw0

readmore »»  

T-shirt bisa untuk mencharge baterai ponsel

Perusahaan telekomunikasi Orange meluncurkan sebuah kaos yang dapat berfungsi sebagai sumber listrik untuk mengisi ulang telepon seluler. Teknologi yang tertanam di kaos itu bekerja dengan mengonversikan energi suara yang terserap dari lingkungan sekitar menjadi listrik.

Mereka menyebutnya 'Orange Sound Charge'. Para pemakai cukup mencolokkan kabel ponsel ke kaos tersebut saat membutuhkan tenaga isi ulang baterai.

Kaos itu telah diujicobakan di sebuah konser musik besar di Glastonbury, Inggris. Sebuah tempat uji coba yang tepat karena di sana menjadi pusat kebisingan, yang artinya memiliki sumber suara yang cukup untuk dikonversi menjadi tenaga listrik.

Kaos itu cukup mencuri perhatian karena penonton biasanya mesti menginap di tenda-tenda terlebih dahulu sebelum konser dimulai. Kaos itu cukup memberi solusi agar ponsel mereka tetap menyala tanpa bingung mencari sumber listrik di tengah konser tahunan yang cukup ditunggu-tunggu itu.

"Getaran suara, khususnya frekuensi bass, akan menghasilkan getaran yang cukup untuk menghasilkan listrik," kata Tony Andrews, di dekat panggung Spirit of 71, seperti dikutip dari laman Orange. "Ini menjadi semacam solusi nyata bagi pengguna ponsel."

Andrew Pearcey, salah satu pejabat Orange, mengatakan: "Di tengah festival musik seperti Festival Glastonbury, kekuatan suara yang terserap menjadi media yang paling tepat untuk mengembangkan protitipe kaos itu tahun ini

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2011/06/kaos-ini-bisa-isi-ulang-baterai-ponsel.html#ixzz1QVVY1J9f

readmore »»  

10 fakta unik tentang bill gates

Bos Microsoft William Henry Gates III, yang sohor dengan nama Bill Gates sukses besar di bidang teknologi. Gates berhasil membangun Microsoft menjadi raksasa. Mendunia. Bill Gates kini menjadi salah satu orang terkaya di dunia. Total kekayaannya US$ 56 miliar.

Sukses di bisnis, sukses pula di rumah. Bill Gates adalah seorang ayah yang penuh kasih sayang dan gampang digoda seisi rumah. Inilah sejumlah kisah unik sekitar manusia cerdas itu.



1. Anak-anak Bill Gates dari istrinya, Mellinda, sering menggoda Gates dengan menyanyikan lagu "Billionaire"-nya Travie McCoy dan Bruno Mars. Dalam lagu itu, terdapat lirik: "I wanna be on the cover of Forbes magazine. Smiling next to Oprah and the Queen..."
Lirik yang meledek karena di usia 55 tahun, Gates beberapa kali muncul di cover majalah Forbes. Gates juga berteman baik dengan Oprah Winfrey, dan Ratu Inggris telah menganugerahi gelar kepada Gates di tahun 2005.



Apakah anak-anaknya tersiksa lantaran ia mempersulit permintaan anak-anaknya membeli iPad, iPhone, atau iPod, yang merupakan produk Apple, saingan Microsoft.

"Mereka memiliki benda yang bisa digunakan dengan Windows. Mereka memiliki Zune music player, yang merupakan pemutar musik portable bagus dari Windows. Mereka tidak tersiksa dengan itu," jawab Gates.



2. Gates telah menyumbangkan US$28 miliar untuk kegiatan amal. Ini 'menyebabkan' Gates turun ke peringkat dua orang terkaya sedunia, setelah miliuner Mexico, Carlos Slim. Padahal, Gates telah memegang gelar orang terkaya selama hampir dua dekade.

3. Ketiga anak Gates, yang saat ini berusia 15, 12, dan 9 tahun, dilaporkan akan mewariskan masing-masing setidaknya US$10 juta. Namun Gates tidak mengungkapkan ini dalam wawancara. Menurut Gates, "Saya tidak berpikir jumlah uang itu akan bermanfaat untuk mereka."

4. Gates dan keluarga menonton konser U2 di Seattle. Vokalis U2, Bono, memang dikenal sebagai teman baik Gates. Apa Bono mengundang Gates dan keluarganya untuk tampil di belakang panggung? "Hmmm.. Tidak, Sebenarnya Bono menetap di rumah kami malam itu," jawab Bill.

5. Bill Gates sekarang mempersembahkan pekerjaannya untuk mengurus yayasan bernilai US$37,1 miliar yang didirikannya. Apakah Gates akan kembali fokus mengurus Microsoft? "Tidak, saya hanya terlibat paruh waktu (di Microsoft). Ini pekerjaan saya sekarang (di yayasan)."

6. Mengapa Gates lebih memilih beramal untuk mengobati makaria ketimbang kanker? Menurut Gates, dunia sudah banyak memberikan perhatian kepada penyakit kanker. "Jadi kekayaan saya tidak berpengaruh besar dalam hal itu," ucap Gates.

7. Gates selalu memperjuangkan harga murah untuk vaksin. "Kita sudah cerdas dalam hal apa yang kita bayar. Kita dapatkan pengurangan harga, maka kita akan bisa lacak berapa anak yang akan divaksin."

8. Gates memang tidak dikenal di negara miskin dan berkembang. "Karena dunia saya tidak berhubungan secara langsung dengan mereka. Saya pernah saat sedang bersama menteri suatu negara, kemudian rakyatnya bertanya siapa saya. Menteri itu menjawab, 'Hanya orang kulit putih yang saya bawa untuk menemui kalian'," ujar Gates.

9. Bill Gates punya akun Twitter, tapi dia kesulitan dengan akun Facebook. "Saya kesulitan dengan friend requests (permintaan teman yang begitu banyak untuk di-approve).

10. Dalam wawancara itu, Gates sempat keselip-lidah saat membicarakan temannya, Mark Zuckerberg. Pendiri Facebook itu disebut Gates sudah bertunangan dengan pacarnya Priscillia Chan. Kabar ini kemudian dibantah Kepala Komunikasi Facebook, Elliot Schrage. "Mungkin Gates tahu yang saya tidak tahu (soal pertunangan Mark). Tapi perwakilan Gates baru saja mengirimkan surat untuk meminta maaf atas kesalahpahaman," jelas Schrage.

sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2011/06/10-fakta-unik-tentang-bill-gates.html#ixzz1QVUobxpD

readmore »»  

Akan Diproduksi Pil Pencegah migrain

SEBUAH pil pencegah sakit kepala migrain akan segera diproduksi. Tak hanya bisa mengatasi, pil ini juga mampu mencegah munculnya migraine berkat penemuan suatu gen yang terkait dengan kondisi tersebut.

Sejauh ini, memang tidak ada terapi yang mampu mencegah serangan sakit kepala sebelah itu. "Kami tengah mengembangkan sebuah pil yang akan memblokir saluran rasa sakit otak yang bereaksi terhadap rangsangan dan menyebabkan rasa sakit pada migrain," kata Dr Guy A, Direktur Rouleau dari CHU Sainte-Justine Research Center seperti dikutip dari Midday (3/6).

"Dengan menguraikan gen ini, kita tak hanya bisa memahami penyakit nyeri kepala, tapi juga membuka pemahaman tentang jalur rasa sakit yang memicu nyeri migrain," katanya.

Sementara itu, Dr Allan Purdy dari Dalhousie University di Halifax, Kanada, mengatakan penemuan gen itu mengukuhkan teori lama yang menyebutkan bahwa migrain memang menjadi penyakit turunan dalam keluarga. Penelitian ini telah dipresentasikan pada pertemuan ilmiah tahunan American Headache Society.

readmore »»  

Bahaya suntik putih

SUNTIKAN dengan bahan kimia untuk mengobati kanker ditengarai menimbulkan resiko kematian bagi warga Filipina yang menggunakannya untuk memutihkan kulit.

Badan Pengawas Makanan dan Obat (FDA) menduga obat glutathione disuntikkan dalam dosis tinggi sebagai pemutih kulit, padahal bisa menyebabkan kondisi serius, termasuk gagal ginjal dan keracunan darah.

Obat ini sebenarnya hanya disetujui untuk mengobati kanker. Pemerintah menduga beberapa dokter kulit justru menjadi pemasok obat ini, kata juru bicara pemerintah Jesusa Joyce Cirunay.

Ditengarai glutathione digunakan untuk memutihkan kulit dengan menonaktifkan enzim tirosinase enzim yang membantu memproduksi melanin, pigmen yang memberikan warna kulit manusia. Namun klaim ini telah banyak diperdebatkan, kata lembaga itu.

Ia memperingatkan bahwa suntikan berulang dari obat ini dapat menyebabkan gagal ginjal, keracunan darah, dan nekrolisis epidermal toksik yakni sebagian besar kulit mati, sehingga mengekspos tubuh manusia untuk terpapar banyak infeksi.

"Naiknya tingkat penggunaan glutathione intravena sebagai agen pemutih kulit tentunya mengkhawatirkan karena bila digunakan dalam dosis yang sangat tinggi tidak aman dan dapat menyebabkan konsekuensi serius bagi kesehatan pengguna," tambahnya seperti dikutip Yahoohealth (31/5).

Kini pemerintah Filipina tengah mengumpulkan bukti untuk menuntut penggunaan obat tersebut, kata Cirunay. Berbagai perawatan maupun produk pemutih kulit termasuk sabun, lotion, dan deodoran memang sangat popular tak hanya di Filipina, tapi juga di banyak negara Asia

readmore »»  

suntikan kontrasepsi untuk pria

PENELITIAN kembali membuahkan hasil yang menggembirakan. Studi terbaru menemukan pilihan kontrasepsi baru untuk memperkaya pilihan bagi pasangan yang ingin menggunakan. Kali ini, kontrasepsi yang ditemukan bukan bagi perempuan, seperti yang telah banyak tersedia, tetapi bagi laki-laki. Para peneliti dari China menyatakan, injeksi testosteron setiap bulan merupakan metode kontrasepsi yang aman, efektif, dan terpercaya bagi laki-laki.

Hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ini, didasarkan pada evaluasi terhadap 1.045 laki-laki China yang sehat dan subur."Kami sangat puas dengan hasil temuan dari studi ini," terang peneliti Dr. Yiqun Gu, seperti dikutip situs foxnews.

Golongan kontrasepsi hormonal bagi laki-laki ini, terang Gu, menawarkan alternatif yang baru dan efektif bagi pasangan yang tidak bisa atau lebih suka tidak menggunakan alat kontrasepsi yang berorientasi pada perempuan sepanjang masa reproduksi.

Laki-laki yang berperan sebagai partisipan dalam studi mempunyai rentang usia antara 20 dan 45 tahun. Mereka paling tidak telah mempunyai satu anak, 2 tahun sebelum studi dimulai. Sedangkan pasangan perempuan mereka berusia antara 18 dan 38 tahun dan semuanya mempunyai tingkat kesuburan normal.

Laki-laki tersebut menerima suntikan testosteron setiap bulan selama 30 bulan. Selama 6 bulan pertama, partisipan diperiksa untuk memastikan kalau suntikan telah efektif mengeliminasi atau secara signifikan mengurangi jumlah sperma dalam air mani mereka. Selanjutnya, hanya partisipan dengan sedikit atau tanpa sperma yang diijinkan untuk melanjutkan studi selama 24 bulan ke depannya.

Selama masa follow-up terjadi 9 kehamilan. Artinya, terang Gu, angka kegagalan kontrasepsi ini adalah 1/100 laki-laki. Angka ini, lanjut Gu, sangat bagus dibandingkan dengan metode kontrasepsi yang lain, termasuk kondom dan pil kontrasepsi.

"Selama masa studi tidak ditemukan adanya efek samping yang serius. Selain itu, setelah penghentian suntikan, kemampuan memproduksi sperma pada laki-laki  tersebut kembali normal," terang Gu.

Akan tetapi, terang Gu, masih diperlukan studi lebih lanjut untuk memastikan keamanan penggunaan dalam jangka panjang. Selain itu, terang dia, diperlukan penyulingan untuk memastikan kalau laki-laki tersebut sama sekali tidak memproduksi sperma selama pemakaian kontrasepsi.

readmore »»  

Gelombang radio sembuhkan asma

PARA penderita asma kini memiliki harapan baru untuk dapat hidup normal yakni dengan gelombang radio. Metode baru ini dilakukan melalui operasi untuk membuka saluran udara sehingga secara dramatis akan mengurangi gejala, melemahkan, dan membantu pasien menjalani kehidupan normal.

Serangan asma berulang memang dapat menyebabkan jaringan paru-paru menebal, tetapi pengobatan baru ini mencegahnya dengan membuka saluran udara agar pasien bisa bernapas lebih mudah, seperti dikutip dari Daily Mail (8/6). Prosedur yang dinamakan thermoplasty bronkial ini dilakukan pada pekan lalu terhadap seorang perempuan paruh baya di Rumah Sakit Wythenshawe di Manchester.

Dalam operasi tersebut, tabung dimasukkan melalui hidung pasien ke dalam paru-paru. Lalu,sebuah kawat dengan struktur seperti keranjang ditempatkan di bawah tabung dan dipanaskan sehingga menghasilkan gelombang radio untuk membakar jaringan pada saluran udara yang tersumbat.

Operasi ini membutuhkan waktu 1 jam dan akan diulang 1-2 bulan sampai hampir semua saluran udara diperbaiki. "Ini sangat menarik. Ini mungkin sebuah pilihan baru untuk pasien dengan asma berat yang tetap mengalami gejala meskipun telah menjalani terapi obat," kata Rob Niven, dokter yang melakukan operasi tersebut pekan lalu. Namun, ia menekankan bahwa pengobatan ini hanya cocok bagi penderita asma parah

readmore »»  

Obat hilangkan bekas luka

ANDA merasa terganggu dengan keberadaan bekas luka di tubuh Anda? Tidak perlu cemas lagi, sebuah studi dari Universitas Manchester telah menemukan obat baru yang bisa menghilangkan bekas luka. Menurut para peneliti, obat ini efektif menghilangkan bekas luka paska operasi atau kecelakaan.

Hasil percobaan menunjukkan bahwa obat ini,  synthetic cell-signalling agent yang dikenal dengan nama avotermin, sangat potensial untuk mengurangi bekas luka saat diberikan sebelum melakukan operasi atau pada bekas luka yang sudah ada jika benang ditarik kembali.

Avotermin digunakan dengan cara disuntikkan di bawah kulit pada bagian yang luka sebelum atau setelah dilakukan pembedahan atau jika dilakukan operasi pada luka yang telah ada. Hasil penelitian yang dipublikasikan di The Lancet ini menunjukkan bahwa obat ini memperbaiki bekas luka secara signifikan.

Pada beberapa kasus, terang peneliti, avotermin bisa mengurangi kemerahan kulit dan menyamarkan bekas luka. Dengan begitu, kulit terlihat sama dengan kulit normal. Tetapi, pada beberapa kasus lain, tempat bekas luka bahkan hanya bisa diketahui jika ditandai dengan tato yang bersifat sementara.

Penelitian sebelumnya telah mengidentifikasi faktor beta3 yang mentransformasikan pertumbuhan (transforming growth factor beta3/ TGFbeta3). Zat ini merupakan cytokine (protein yang diproduksi sel) yang memberi tanda pada moleku-molekul yang berfungsi mengirimkan pesan di antara sel-sel. Ini bisa digunakan sebagai terapi anti bekas luka.

Dalam studi ini, para peneliti melakukan 3 kali percobaan terhadap para relawan yang diberikan luka tusukan dalam ukuran sentimeter di lengan mereka. Perlu pembedahan yang cukup dalam untuk mencapai otot-otot tersebut.

Selanjutnya, para partisipan diberikan avotermin, bentuk TGFbeta3 buatan, dengan dosis yang bermacam-macam. Avotermin disuntikkan di bagian luka baik sebelum maupun 24 jam setelah luka. Keberadaan bekas luka diukur dengan skala 100 poin. Semakin tinggi angka yang diberikan, berarti luka semakin kelihatan.

Para partisipan dari berbagai golongan umur ini dibagi menjadi 2 kelompok. Satu kelompok menerima terapi anti-luka dan satu kelompok lagi menerima perlakuan sampingan.

Dalam dua kali percobaan, obat dengan dosis yang lebih rendah, terbukti bisa memperbaiki bekas luka hingga 8 poin setelah setelah 12 bulan. Pada percobaan ketiga, para peneliti menggunakan dosis yang lebih tinggi. Dengan dosis ini, obat tersebut bisa memperbaiki bekas luka hingga 64 poin.

Sekitar sepertiga dari partisipan mengalami perbaikan yang signifikan, sepertiga lagi mengalami sedikit perbaikan, dan sisa sepertiganya tidak mengalami perubahan apapun. Tetapi, semuanya tidak melaporkan adanya efek samping.

Berdasarkan studi ini, avotermin mempengaruhi orientasi, kepadatan dan ketebalan serat kolagen penyebab munculnya bekas luka. Menurut profesor Mark Ferguson dari Universitas Manchester,  pengobatan ini sangat bisa memperbaiki bekas luka.

"Beberapa orang mengalami hasil yang dramatis, bekas lukanya hampir tidak kelihatan. Kami harus memberikan tato yang bersifat sementara di ujung bedahan sebagai pertanda, karena 12 bulan kemudian kita bahkan tidak bisa melihat lagi dimana bekas luka itu sebelumnya," terang Ferguson seperti yang dikutip oleh situs times.

Jika obat ini terus bekerja dengan cara yang sama dan bisa diterima, lanjut dia, maka avotermin ini bisa digunakan dalam proses operasi, trauma dan luka bakar, kecelakaan lalu-lintas bahkan prosedur-prosedur kecantikan lainnya.

"Avotermin dosis rendah yang disuntikkan lokal pada saat operasi bisa ditoleransi tubuh dengan baik dan merupakan cara penanganan yang tepat dan nyaman," terang peneliti. Percobaan-percobaan ini, lanjut mereka lagi, menunjukkan bahwa avotermin potensial untuk mempercepat dan memperbaiki bekas luka secara permanen.

readmore »»  

Plaster revolusioner cegah luka operasi

sxc.hu

LUKA disebabkan hasil operasi kini bisa diminimalkan berkat plester revolusioner. Plester yang terbuat dari silikon ini direkatkan di atas luka dan didiamkan sampai delapan minggu. Plester ini bekerja dengan mengurangi ketegangan pada kulit yang mengarah ke jaringan parut.

Setelah operasi, jahitan biasanya dilakukan untuk merekatkan dua sisi jaringan bersama-sama sehingga dapat menyembuhkan luka dan kembali menggabungkan kulit. Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa sembilan dari sepuluh orang yang menjalani operasi rutin dalam enam sampai 12 bulan merasa tidak senang dengan bekas luka mereka.

Mereka pun lalu menggunakan plester tersebut. Plester itu direkatkan ke kulit segera setelah jahitan dihapus. Setelah beberapa jam, plester ditarik dengan lembut sehingga menarik jaringan sekitar menuju luka. Hal ini mengurangi ketegangan pada daging dan menghentikan penyebaran jaringan parut.

Sekarang, pengobatan ini telah dikembangkan oleh para ilmuwan di Stanford University di Amerika Serikat. Plester ini pertama kali diuji coba pada babi yang memiliki kulit sangat mirip dengan manusia. Ditemukan, plester ini mampu mengurangi hingga enam kali lipat jumlah jaringan parut yang disebabkan oleh sayatan satu inci

readmore »»  

Suntik kanker mampu rusak sel tumor

sxc.hu

PENELITIAN termutakhir para ilmuwan menemukan teknologi suntik kanker yang justru bisa menyingkirkan tumor. Pengobatan revolusioner ini pun dipuji sebagai langkah besar dalam menanggulangi penyakit dengan merangsang sistem kekebalan tubuh sehingga mencari dan menghancurkan sel-sel kanker.

Vaksin memang ini tidak akan sepenuhnya menyembuhkan kanker, tapi para peneliti percaya metode ini akan membantu membuat penyakit ini lebih seperti penyakit kronis daripada penyakit pembunuh tanpa ampun.

Pasien kanker yang diberikan suntikan ini dapat hidup lebih lama dengan penyakit di mampu dikendalikan.

Para ilmuwan dari Cancer Research UK dan University of Leeds menemukan cara berbasis DNA untuk mengaktifkan sistem kekebalan tubuh dan membunuh tumor tanpa efek samping.

"Tantangan terbesar dalam imunologi adalah mengembangkan antigen (memicu sistem kekebalan tubuh) yang dapat mencapai tumor tanpa menyebabkan kerusakan di tempat lain. Dengan menggunakan DNA dari bagian yang sama dari tubuh sebagai tumor yang dimasukkan ke dalam virus, kita mungkin dapat memecahkan masalah ini, " kata Prof Alan Melcher, peneliti di Pusat Penelitian Kanker Inggris di University of Leeds, seperti dikutip dari Daily Express,

readmore »»  

Pekerja kantoran kekurangan vitamin D

MENURUT sebuah penelitian di Australia yang dipublikasikan Kamis (26/5), hampir setengah dari  pekerja dalam ruangan di Australia menderita kekurangan vitamin D selama musim dingin.

Survei ini melibatkan 100 pekerja kantoran di Sydney. Penelitian ini menghasilkan kesimpulan sebanyak 42 orang di akhir musim dingin kekurangan vitamin D. Sementara satu dari tiga orang yang diteliti memiliki tingkat rendah selama musim panas.

"Kami menduga gaya hidup membuat perbedaan asupan vitamin D, terutama bekerja di dalam ruangan, tapi kami tidak mengira bahwa kita akan memiliki banyak masalah," kata peneliti Profesor Rebecca Mason dari University of Sydney, Australia Associated Press (AAP) .

Meskipun tidak ada gejala jangka pendek yang menunjukkan kekurangan, kekurangan vitamin D menempatkan orang pada risiko yang lebih besar osteoporosis dan fungsi otot di kemudian hari, kata studi tersebut.

Tingkat terendah vitamin D diukur pada orang dengan kulit yang sangat gelap yang menyatakan 90 persen kekurangan pada akhir musim dingin.

Mason menekankan pentingnya untuk keluar dari kantor dan menyerap sinar matahari selama musim dingin.

Dia disarankan 10 menit sinar matahari pertengahan pagi atau sore setiap hari selama musim panas dan 30 menit sekitar tengah hari selama musim dingin.

readmore »»  

Rahasia langsing pasca melahirkan ala selebriti dunia

MASA kehamilan memang merupakan masa yang cukup menyulitkan bagi calon ibu, terutama dengan serangan morning sickness, belum lagi berbagai gangguan kondisi yang kerap mengganggu seiring dengan kehadiran sang buah hati.

Terlebih, yang membuat lebih sulit adalah kenaikan berat badan, belum lagi pascapersalinan.
Namun, kala melihat beberapa selebritas Hollywood yang juga tengah mengandung,kita tentunya
bertanya-tanya bagaimana cara mereka menjaga tubuh agar senantiasa ideal dan bugar?

1. Halle Berry dan Jessica Alba
Kedua aktris ini mencoba program bernama '321 Baby Budge be Gone' yakni program pengendalian berat badan yang dibuat oleh pelatih kebugaran Hollywood Ramona Braganza. Ini merupakan program diet yang tergolong sangat mahal karena khusus dirancang untuk memberikan nutrisi untuk ibu dan bayi pascamelahirkan. Adapun 321 adalah akronim untuk 3 kali makan, 2 kali camilan, dan 1 liter air per hari. Program ini agak mirip dengan South Beach Diet karena juga berfokus pada asupan karbohidrat glisemik rendah dan konsumsi sayuran yang berlebihan ditambah dengan protein.

2. Catherine Zeta Jones
Masih ingat Oscar pada 2003 ketika Catherine Zeta-Jones yang sedang hamil tampil prima sebagai film pemenang Oscar, Chicago? Menonton seorang aktris hamil 8 bulan berayun di tengah panggung dengan percaya diri pastinya meningkatkan citra perempuan hamil dengan membuat pernyataan yang hamil, berlemak, dan bangga!

3. Penelope Cruz
Dia hamil saat pemotretan untuk Pirates of the Caribbean 4 dan tidak seperti kebanyakan
selebritas lainnya, Penelope Cruz tak pernah tampak kurus. Bahkan, pascapersalinan, tubuhnya
tetap berbentuk dan penuh, tapi ideal. Cruz enggan untuk kelaparan atau beolahraga seperti orang gila, tetapi memiliki solusi menjalani penurunan berat badan dengan melakukan apa yang dia suka yakni. "Aku cinta menari dan balet dan membosankan bagi saya untuk pergi ke gym," katanya. Selain menari, rutinitas kebugaran lainnya termasuk, yoga, latihan kardio, dan pilates.

4. Angelina Jolie
Setelah hamil anak pertama berlanjut dengan bayi kembarnya, Angelina Jolie memang tidak terlihat mengalami penambahan berat badan. Meski hal itu kurang sehat atau kurang baik untuk dicontoh, ada baiknya melihat filosofinya. Jolie merasa tergerak oleh kelaparan di negara-negara dunia ketiga sehingga ia menjalani diet. Dia hanya makan apa yang diperlukan untuk bayi kembarnya dan untuk memastikan bahwa mereka mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan. Pola makan kehamilannya yakni rendah karbohidrat, banyak buah-buahan dan sayuran segar, susu, teh, air, dan ikan

readmore »»  

5 penyebab sulit menurunkan berat badan

WALAU sudah berupaya semaksimal mungkin, tetap saja kita melihat angka yang tak berbeda jauh dari hari ke hari saat menimbang berat badan. Kita pun bertanya-tanya, apa yang salah dari program diet kita selama ini?

Namun, jangan keburu frustasi dan langsung menyerah. Untuk mengetahui penyebabnya, ahli gizi Elisa Zied mengutarakan 5 alasan utama mengapa kita cenderung terjebak pada berat badan yang sama saat menurunkan berat badan.

1. Kurang gerak
Meski sibuk pergi ke gym, ada banyak waktu kosong dalam keseharian Anda. Jangan berpikir tugas Anda telah rampung hanya karena telah menaiki treadmill selama 1 jam. Untuk membakar kalori secara maksimal, ada baiknya bergerak sepanjang hari, meski pergerakan sederhana. Terlalu banyak waktu kosong bisa memudahkan Anda tergoda makanan.

2. Makan terlalu banyak
Bila makan di luar seperti makan di restoran, kemungkinan mengonsumsi kalori lebih banyak tentunya juga lebih besar.

3. Makan sambil berdiri
Mungkin Anda tanpa sadar melakukannya seperti saat dalam perjalanan atau bekerja di meja. Makan sembari berdiri membuat Anda kurang fokus pada makanan sehingga pikiran menjadi kosong. Ini dapat menyebabkan asupan kalori lebih banyak daripada yang direncanakan dan membuat kita merasa kurang puas setelah makan.

4. Terlalu sering ngemil
Memang bagus untuk mengonsumsi camilan sehingga Anda merasa kelaparan sepanjang hari. Tetapi jika makan hanya untuk mengisi waktu, bukan karena benar-benar lapar, Anda akan cenderung mengonsumsi makanan dengan kalori kalori lebih banyak

5. Tak tahu berapa banyak makanan yang dimakan
Anda mungkin berpikir telah membatasi jumlah kalori dengan memilih makanan. Namun, pada kenyataannya mungkin Anda justru tak tahu berapa banyak kalori yang telah dimakan. Dibutuhkan pembakaran 500 kalori per hari dari pengurangan makan dan peningkatan aktivitas fisik untuk menghilangkan 0,45 lemak setiap minggunya

readmore »»  

Sandal gladiator berefek buruk untuk kaki

SANDAL gladiator yang sempat menjadi tren memang terlihat keren di kaki Anda, tapi ternyata sandal jenis ini dinilai sebagai pilihan alas kaki yang buruk bagi kesehatan kaki.

Hal itu diungkapkan Lorraine Jones, dari Komunitas Chiropodists dan Podiatrists, seperti dikutip dari Times of India (31/5). Ia bertutur, "Sandal gladiator adalah pilihan alas kaki terburuk dari sandal karena modelnya yang sangat flat atau datar. Sandal jenis ini bisa meregangkan tendon achilles yang terdapat di bagian belakang tumit dan juga otot-otot betis. Bila terlalu sering memakai sandal ini, Anda akan mengalami rasa nyeri setidaknya dua minggu setelah pemakaian."

Terlebih, pada umumnya sandal ini memiliki kulit sol sehingga kurang menyerap keringat pada kaki, terutama bagian bawah. Ini dan dapat meningkatkan risiko perkembangan kondisi tumit yang disebut plantar fasciitis.

Namun, sisi positifnya, sandal ini memiliki tali untuk menahan kaki seperti sandal jepit. Bagaimanapun, menggunakannya sehari-hari bukanlah ide yang baik. Jadi, hal terbaik untuk dilakukan yakni Anda tetap boleh memakainya, tapi hanya sesekali saja semisal untuk menghadiri acara-acara khusus

readmore »»  

Negara-negara yang menjadi tempat tinggal yang membahagiakan

APAKAH Anda merasa bahagia tinggal dan hidup di Tanah Air kita? Pernahkah Anda bertanya-tanya warga dunia di belahan negara manakah yang paling merasa bahagia dan yang paling merasa sedih?

Selama beberapa dekade, Organisasi Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan (OECD) menggunakan produk domestik bruto sebagai ukuran sentral dari kesejahteraan negara-negara anggotanya. Ide dasarnya adalah untuk menemukan negara-negara dengan perekonomian terbaik sekaligus menjadi tempat dengan warga warga paling bahagia. demokrasi. Dengan kata lain, uang bukanlah instrument utama dalam mencapai kebahagiaan.

Berikut daftar negara-negara dengan warga paling bahagia dan paling sedih di dunia dengan melihat data pendukung dari OECD, seperti dikutip dari CBS moneywatch.com (6/6).

Negara paling membahagiakan:
1. Australia
2. Kanada
3. Selandia Baru
4. Denmark
5. Norwegia
6. Swedia

Negara paling menyedihkan:
1. Estonia
2. Meksiko
3. Turki
4. Hungaria
5. Polandia
6. Republik Slovakia

readmore »»  

Headphone sebabkan stroke telinga

BAGI yang hobi mendengarkan lagu favorit dengan headphone, Anda mesti lebih berhati-hati. Sebab, ternyata bahwa penggunaan headset, headphone, atau MP3 player pada volume maksimal lebih dari 85 desibel (dB) lebih dari 5 jam per minggu akan menyebabkan tuli permanen.

Kehilangan pendengaran mendadak adalah suatu kondisi saat kita mengalami tuli sejenak. Ini berlangsung kadang-kadang dan akan segera pulih. Namun, bahayanya adalah bahwa jika ini terjadi terus-menerus maka akan menyebabkan tuli.

Tak hanya bagi penyuka musik, risiko ini juga berlaku pada pekerja yang bekerja di tempat bising, seperti pabrik dan polisi lalu lintas.

Seperti dikutip dari Health Medicals Sabtu (18/6), sebuah studi menunjukkan bahwa paparan kebisingan di atas 100 dB selama lebih dari 1 jam sehari dalam waktu lima tahun dapat menyebabkan seseorang untuk menderita kehilangan pendengaran permanen.

Sebenarnya ada beberapa faktor lain yang bisa menyebabkan kondisi stroke pada telinga ini. Selain paparan suara keras secara terus-menerus, bisa juga disebabkan trauma, pukulan di kepala atau infeksi, dan penggunaan obat-obatan tertentu.

Menurut situs Institut Nasional Gangguan Pendengaran dan Komunikasi, setiap tahun diperkirakan ada 4.000 kasus stroke pada telinga di Amerika Serikat. Gangguan ini dapat menyerang siapa saja, tapi yang paling banyak mengalaminya berusia 30-60 tahun.

Pasien stroke telinga sering keluhan tiba-tiba kehilangan pendengaran pada satu telinga atau keduanya. Selain itu, terkadang disertai dengan bunyi berdering di telinga dan pusing.

Setelah mengalami tanda-tanda ini, pasien semestinya segera mendapatkan perawatan medis agar diketahui jika penyebabnya sehingga pengobatan dini dapat dilakukan guna mencegah bahaya lebih lanjut.

Dalam kasus yang serius, satu-satunya cara adalah untuk membantu pasien adalah dengan alat bantu dengar. Memang tak dapat menyembuhkan hingga pulih 100 persen. Maka itu semenjak kini, sebelum terlambat sayangilah telinga kita

readmore »»  

Enterobacter sakazakii sebabkan radang otak

GEMPAR hasil penelitian Fakultas Kedokteran Hewan IPB yang mengungkapkan ada beberapa merk susu formula untuk bayi usia di bawah satu tahun yang mengandung Bakteri Enterobacter sakazakii sebenarnya bukanlah sesuatu yang baru. Di balik semua polemik atas pengumuman hasil penelitian itu, apa sebenarnya efek samping dari bakteri yang mesti kita waspadai?

Menurut situs Wikipedia, Enterobacter sakazakii merupakan bakteri gram negatif anaerob fakultatif, berbentuk koliform (kokoid), dan tidak membentuk spora. Bakteri ini termasuk dalam famili Enterobacteriaceae

Enterobacter sakazakii bukanlah mikroorganisme normal pada saluran pencernaan hewan dan manusia. Diduga, tanah, air, sayuran, tikus, dan lalat merupakan sumber infeksi bakteri ini. Enterobacter sakazakii dapat ditemukan di beberapa lingkungan industri makanan, lingkungan berair, dan sedimen tanah yang lembab.

Maka itu, tak mengherankan bila kabar mengenai beredarnya susu yang tercemar bakteri ini sangat meresahkan warga. Karena, infeksi E sakazakii menunjukkan bahwa bakteri ini dapat menyebabkan radang selaput otak dan radang usus pada bayi.

Adapun kelompok bayi yang memiliki resiko tertinggi terinfeksi E sakazakii yaitu neonatus (baru lahir hingga umur 28 hari), bayi dengan gangguan sistem tubuh, bayi dengan berat badan lahir rendah (BBLR), bayi prematur, dan bayi yang lahir dari ibu yang mengidap human immunodeficiency virus (HIV).

Pada orang dewasa, Enterobacter sp merupakan patogen nosokomial yang menjadi penyebab berbagai macam infeksi termasuk bakteremia, infeksi saluran pernapasan bagian bawah, infeksi kulit, dan jaringan lunak, infeksi saluran kemih, infeksi dalam perut, radang jantung, radang sendi, osteomyelitis, dan infeksi mata.

Angka kematian akibat infeksi E. sakazakii mencapai 40-80 persen. Sebanyak 50 persen pasien yang dilaporkan menderita infeksi E. sakazakii meninggal dalam waktu satu minggu setelah diagnosis.

Lalu, bagaimana bakteri itu bisa mencemari susu formula? Hal itu mungkin terjadi semenjak awal proses pembuatan susu, mulai bahan pembuat susu, proses pengolahan, saat kaleng atau kemasan dibuka, hingga saat penyiapan susu formula. Oleh karena itu, para orang tua dianjurkan agar memberi bayi mereka yang berusia 6 bulan dengan ASI, bukan susu formula.

Sebelumnya, pada pekan lalu Mahkamah Agung telah memerintahkan Menkes, Badan POM dan IPB untuk memublikasikan nama-nama produsen susu formula yang mengandung Enterobacter Sakazakii. Polemik ini bermula ketika para peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB) menemukan adanya kontaminasi Enterobacter sakazakii sebesar 22,73 persen dari 22 sampel susu formula yang beredar pada 2003 hingga 2006. Hasil riset itu dilansir Februari 2008. Namun, hingga kini IPB tidak bersedia menyebutkan merek susu yang dimaksud.

readmore »»  

Virus E coli menyerang lewat timun

Sex Le Family L

sxc.hu

SEBANYAK 16 orang di Eropa telah meninggal dan ratusan lainnya tengah dirawat di rumah sakit akibat infeksi bakteri serius. Ini tentunya menyebabkan rasa khawatir masyarakat, tak hanya Eropa, tapi juga dunia atas keamanan produk makanan yang dikonsumsi.

Seperti dikutip dari Shine (1/6), lebih dari 1.150 pasien di Jerman dan Swedia telah melaporkan gejala serius infeksi E.coli. Ditambah, kasus yang timbul di Prancis, Denmark, Inggris, Belanda, dan Swiss.

Menurut seorang sumber yang merupakan seorang pejabat, infeksi ini disebabkan mentimun dari Spanyol. Meski begitu, penyelidikan akan terus dilaukan guna mengidentifikasi asal muasal timun yang tercemar bakteri E.coli yang telah di ekspor ke ke negara-negara Eropa lainnya.

Sementara Spanyol ditunjuk sebagai pihak yang bersalah, produksi timun negara itu pun dihentikan. Meski kecewa dan marah, para petani Spanyol pun terpaksa memenuhi aturan itu. Beberapa petani telah menghancurkan panen timun mereka, sedangkan yang lainnya berani menunjukkan kepada publik dengan memakan sendiri timun panen mereka sembari menyerukan adanya penyelidikan lebih lanjut.

Para peneliti mengatakan kaum yang kini paling riskan yakni para perempuan muda, Itu mungkin karena kini semakin banyak perempuan yang mulai makan makanan sehat. Padahal sebelumnya, kaum yang paling rentan adalah anak-anak dan lansia.

Wabah E.coli serupa pernah terjadi di Amerika pada 1994 dan 1995. Yang menjadi korban jiwa waktu itu yakni empat anak dan ratusan lainnya yang terinfeksi hamburger yang terkontaminasi di sebuah restoran cepat saji.

Untuk itu, kini para ahli kesehatan mengingatkan masyarakat untuk benar-benar mencuci bersih sayuran seperti timun dan selada. Dan, segera cari bantuan medis jika Anda mengalami gejala terinfeksi E.coli.

readmore »»  

5 makanan yang berpotensi terkontaminasi racun

KASUS keracunan makanan merupakan fenomena nyata dan masih saja terjadi di Tanah Air. Beberapa waktu yang lalu misalnya lebih dari 17 guru SMA Negeri 81 Jakarta keracunan sajian makan siang. Diketahui, mereka mengalami keracunan 9 jam setelah menyantap sajian dari sebuah usaha katering.

Orang yang mengalami keracunan makanan biasanya mengalami diare, mual, muntah atau kram 48 jam setelah mengonsumsi makanan dan minuman tercemar. Dalam beberapa kasus lain, kondisi ini malah dapat mengancam kehidupan. Racun dalam makanan memang sulit unruk diketahui. Berikut beberapa jenis makanan yang bisa menyebabkan keracunan makanan.

1. Telur
Memang ini tak berlaku untuk semua jenis telur. Telur dapat terkontaminasi oleh bakteri berbahaya seperti Salmonella. Jika mengkonsumsi telur mentah yang terinfeksi, seseorang biasanya menunjukkan gejala keracunan makanan berat. Untuk mencegah hal ini, belilah telur dari toko yang bersih dan kredibel, cuci ringan, dan simpan dalam kulkas segera setelah Anda tiba di rumah. Selalu masak telur ayam sampai matang sebelum dikonsumsi.

2. Tuna
Tuna dapat terkontaminasi olah scombrotoxin yang dapat menyebabkan kram dan sakit kepala. Pastikan bahwa tuna disimpan dingin di es setelah ditangkap karena jika terlalu panas dapat melepaskan racun yang sulit untuk dihilangkan meski telah dimasak. Untuk menghindari keracunan makanan dari tuna, pastikan tuna didinginkan dengan baik dan dimasak secara menyeluruh.

3. Tiram
Tiram dan jenis kerang lain pada umumnya memang identik dengan potensi keracunan makanan. Kita tentunya sama sekali tidak tahu bagaimana kualitas air tempat mereka berkembang biak. Jika air tempat mereka hidup tercemar, kemungkinan besar tiram akan terkontaminasi. Keracunan makanan yang disebabkan oleh kerang dapat mengakibatkan gejala seperti muntah, demam, dan diare. Maka itu, berhati-hati untuk membelinya dan belilah dari tempat yang bersih.

4. Kentang
Keracunan makanan dari kentang sangat jarang terjadi, tetapi bukan tidak mungkin ini terjadi karena kentang mentah terkadang bisa mengandung zat kimia atau pestisida untuk mengusir hama. Namun jangan khawatir, memasak kentang dengan matang bnisa membunuh racunnya.

5. Keju
Keju dapat dengan mudah terkontaminasi oleh bakteri seperti Salmonellaor Listeria yang dalam kasus yang sangat ekstrem bisa menyebabkan keguguran. Tak mengherankan bila perempuan hamil disarankan untuk menjauh dari beberapa varietas keju. Pastikan Anda tidak membeli kehilangan keju dari pasar. Selalu beli keju dengan kemasan dan periksa tanggal kedaluwarsanya

readmore »»  

Diet pisang jadi tren di jepang

DIET yang dikembangkan oleh Hitoshi Watanabe dan istrinya, Sumiko, ini menjadi popular di 'Negeri Sakura' berkat kesaksian yang diberitakan dari mulut ke mulut. Buktinya pun terlihat dengan hasil penurunan berat badan yang nyata.

Diet pisang adalah sebuah cara sederhana untuk mengambil sifat alamiah pisang untuk membantu penurunan berat badan dengan cepat. Dengan diet pisang, seseorang hanya diharuskan makan pisang untuk sarapan, dan makan siang, makan malam, dan sebagai camilan. Memang kedengarannya terlalu sederhana, tapi apakah cara ini benar-benar efektif? Mari kita cari tahu.

Mereka yang menjalani diet pisang tidak boleh makan apa pun setelah pukul 8 malam. Juga, mesti menghindari es krim, minuman selain air putih, dan alkohol. Tapi, diperbolehkan mengunsumsi camilan manis setelah makan siang. Diet pisang juga tidak menjadikan olahraga sebagai syarat.

Pisang memang dikenal mampu memperlancar sistem pencernaan dalam tubuh. Lebih lanjut pisang mengandung serat dan pati yang membantu pencernaan. Namun, di sisi lain pisang juga menyebabkan lonjakan gula darah. Ini berarti bahwa Anda akan cepat merasa lapar kembali segera setelah sarapan pisang. Seperti dikutip dari laman WebMD, Kathleen M Zelman, MPH, RD, LD menunjukkan bahwa mencampurkan pisang dengan yoghurt dan es bisa mengendalikan nafsu makan.

Meski begitu, pisang menyumbangkan energi yang besar sebagai makanan ringan sehingga patut dijadikan salah satu menu wajib dalam setiap program penurunan berat badan yang sehat.

Namun memang, memfokuskan menu makan hanya pada pisang baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam memang tampaknya kurang baik bagi kesehatan dan penurunan berat badan yang sehat dan permanen. Oleh karena itu, kami menyarankan bahwa bahkan jika Anda ingin makan pisang untuk membantu melancarkan pencernaan dan membakar lemak, Anda masih harus tetap memakan makanan yang sesuai dan melanjutkan rutinitas olahraga supaya benar-benar mencapai hasil penurunan berat badan yang Anda idamkan

readmore »»  

manfaat unik mengonsumsi ikan

DI samping kandungan proteinnya yang tinggi, memakan ikan memiliki keuntungan lain untuk kita, terutama kala suasana hati tengah buruk. Para ilmuwan menemukan bahwa suatu kandungan di ikan mungkin membantu untuk menetralkan suasana hati yang buruk.

Bahan peningkat suasana hati pada ikan itu disebut DHA. Ini merupakan jenis asam lemak omega-3. Dalam sebuah studi yang digelar selama bertahun-tahun yang dilakukan peneliti Indiana University School of Medicine menyimpulkan bahwa DHA memiliki potensi manfaat terapeutik, seperti rilis pada ScienceDaily.com.

Para peneliti juga menemukan bahwa mengonsumsi suplemen minyak ikan dapat membantu orang dengan masalah penyalahgunaan alkohol dalam menahan keinginan untuk minum. Suplemen minyak ikan mudah didapat di toko atau apotek terdekat. Diketahui, semakin dingin suhu air tempat ikan tersebut tinggal, semakin tinggi jumlah DHA-nya. Ini tentu membuat ikan salmon, herring, dan makarel menjadi lebih unggul.

Hasil ini telah terbukti secara ilmiah terhadap tikus. Namun, ditekankan, bahwa asam lemak pada ikan memiliki begitu banyak manfaat kesehatan lainnya yaitu baik untuk jantung Anda dan tidak ada sisi negatif. Maka itu, tidak ada alasan untuk tidak mengonsumsi ikan

readmore »»  

Keuntungan dan kerugian mengkonsumsi kopi

Kopi merupakan minuman harian bagi jutaan orang orang. Setiap hari orang menikmati kopi, baik pagi, siang, sore maupun malam hari seluruh warga dunia menikmati kopi,  entah buatan sendiri atau menikmatinya di kafe. Namun beberapa tahun ini kopi mendapat pemberitaan jelek karena dianggap berpengaruh buruk terhadap kesehatan.
Di Inggris ada laporan tentang dokter yang menasehati Perdana Menteri Inggris, Tony Blair, agar mengurangi minum kopi. Namun tampaknya pandangan mengenai kopi ini terbalik .
"Jangan hirauan cerita-cerita buruk itu," kata seorang pakar gizi, Dr. Chiara Trombetti dari Lembaga Humanitas Gavazzeni, di Milan.
Menurutnya, ada alasan untuk menikmati esspreso di pagi hari tanpa perlu khawatir dampaknya bagi kesehatan. "Kopi bisa baik bagi Anda", katanya dan semakin keras kopinya maka semakin baik pula. Itulah sebabnya ia merekomendasikan espresso dan bukannya kopi instan.
Manfaat kopi
Dr. Trombetti juga mengatakan ia sendiri membeci kopi, namun ia menunjukkan banyak-bukti ilmiah terhadap manfaat kopi.
Kopi mengandung tannin dan antioxidant, yang terbukti baik bagi jantung dan pembuluh nadi. Kopi juga bisa menghilangkan pusing kepala dan bagus untuk jantung serta bisa mencegah gangguan liver dan batu empedu.
Selain itu caffeine dalam kopi bisa mengurangi serangan asma dan membantu memperbaiki sirkulasi dalam jantung.
Namun, jika dikonsumsi dengan berlebihan bisa menambah kegugupan dan menyebabkan detak jantung lebih cepat serta tangan gemetar.
Untuk para wanita hamil, pasien jantung, dan orang yang menderita maag biasanya dinasehatkan untuk tidak minum kopi.
Dr. Trombetti juga mengingatkan supaya orang tidak minum kopi lebih dari tiga atau empat cangkir sehari.
Nasehat lainnya adalah secangkir kopi dengan susu mungkin merupakan awal yang baik bagi para pencita kopi masa depan, yaitu anak-anak sekolah karena merangsang kerja otak.
Nasehat ini mungkin sangat bermanfaat bagi anak-anak Italia yang sering mengantuk di sekolah karena pelajaran berlangsung dari mulai jam 08.30 pagi sampai 16.30.

readmore »»  

5 cangkir kopi timbulkan halusinasi

APABILA akhir-akhir ini Anda kerap mendengar suara-suara yang tak nyata, jangan keburu berkesimpulan Anda telah mendengar hal mistis atau gaib. Itu mungkin disebabkan konsumsi kopi Anda yang berlebihan.

Menurut para peneliti, meminum kurang lebih lima cangkir kopi sehari cukup untuk membuat telinga Anda aktif  menimbulkan suara-suara.

Dalam sebuah percobaan, sukarelawan yang telah mengkonsumsi kafein tingkat tinggi berpikir mereka telah mendengarkan lagu Bing Crosby bertajuk White Christmas meskipun lagu itu sebenarnya tidak dimainkan.

Lebih lanjut, para peneliti menggambarkan kafein sebagai obat psikoaktif yang paling umum digunakan. Mereka menjelaskan penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa risiko kesehatan akibat terlalu banyak meminum kopi perlu segera diatasi.

Dalam sebuah tes, 92 relawan diminta untuk mendengarkan suara fuzzy konstan yang dikenal sebagai white noise.

Profesor Simon Crowe dari La Trobe University di Melbourne lalu berkata, "Kami juga mengatakan kepada sukarelawan bahwa dalam white noise mungkin ada bagian dari lagu White Christmas. Dan jika mendengarnya, mereka diminta tekan tombol." Padahal, mereka sama sekali tidak memasukkan lagu White Christmas di dalam white noise. Namun nyatanya, banyak sukarelawan yang diketahui mengalami stres dan mengonsumsi banyak kopi berpikir bahwa mereka mendengar lagu itu.

"Kombinasi stres dan kafein memengaruhi kemungkinan seorang individu mengalami gejala psikosis," tambahnya seperti dikutip dari Daily Mail (7/6)

Sementara itu, tim dari School of Psychological Sciences pun menemukan bahwa lima cangkir kopi sehari sudah cukup untuk memicu kondisi tersebu

readmore »»  

5 nutrisi atasi hipertensi

Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyebab penyakit jantung, pembunuh nomor satu di dunia. Oleh karena itu, mempertahan tekanan darah normal sangat penting untuk menghindari penyakit jantung dan berbagai penyakit kronis lainnya.

Untuk mengontrol tekanan darah, sebagian besar ahli setuju kalau mempertahankan berat badan sehat merupakan cara yang sangat ideal. Karena itu, jika Anda kelebihan berat badan, berkonsultasilah dengan dokter dan pakar diet untuk menentukan berat ideal Anda dan pilihan yang tepat untuk menurunkan berat badan.

Bagi beberapa orang, program olahraga yang teratur, serta program pengurangan stres seperti meditasi dan yoga efektif untuk menurunkan tekanan darah atau mencegah tekanan darah tinggi. Selain itu, sebagian besar orang sensitif terhadap garam, oleh karena itu hindarilah makanan kalengan olahan. Mengurangi konsumsi garam bisa menurunkan tekanan darah.

Penelitian menunjukkan, komponen diet tertentu bisa membantu menurunkan atau mempertahan tekanan darah yang sehat. Pastikan Anda mengikutsertakan 5 komponen nutrisi top berikut ke dalam daftar diet Anda untuk membantu menurunkan tekanan darah.

Kalium. Sejumlah studi telah menunjukkan bahwa diet rendah sodium tidak akan berhasil jika kandungan kalium diet juga rendah. Sebaliknya, penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi kalium dan rendah sodium bisa membantu menurunkan tekanan darah. Untuk mencapai hasil kesehatan yang maksimal, para peneliti merekomendasikan rasio perbandingan kalium dengan sodium sebesar 5:1. Pada umumnya, buah-buahan dan sayuran merupakan sumber kalium terbaik, khususnya buah dan sayuran yang berwarna terang.

Mineral. Magnesium merupakan mineral yang sangat penting untuk sistem saraf. Kekurangan magnesium ditandai dengan gejala seperti tekanan darah tinggi, retensi air dan depresi. Anda juga sebaiknya mengurangi konsumsi alkohol karena alkohol menguras magnesium dan mengurangi kemampuan tubuh menyerap magnesium dari makanan. Kelebihan konsumsi alkohol merupakan salah satu penyebab tekanan darah tinggi.

Salah satu mineral penting lainnya, kalsium, tidak bisa berfungsi tanpa magnesium. Dua jenis mineral ini bekerja bersama meningkatkan fungsi saraf, kesehatan tulang, serta tekanan darah normal. Kacang-kacangan mentah (dalam jumlah sedang jika Anda kelebihan berat badan) dan biji-bijian merupakan sumber yang bagus untuk mendapatkan magnesium dan produk susu rendah lemak sumber yang baik untuk mendapatkan kalsium.

Vitamin C. Vitamin C sangat penting untuk melawan stroke. Sebuah studi yang dipublikasikan di journal stroke tahun 2002, dengan melibatkan 2000 partisipan selama lebih dari 10 tahun menemukan bahwa orang dengan kadar vitamin C rendah, khususnya yang memiliki tekanan darah tinggi dan kelebihan berat badan memiliki risiko stroke yang lebih tinggi. Buah-buahan dan sayuran berwarna terang merupakan sumber terbaik dari vitamin C dan tentu saja Anda bisa mendapatkan kalium sekaligus.

 Asam lemak omega-3. Makanan seperti salmon, mackerel dan biji rami yang dihancurkan bisa membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi dengan cara menurunkan kolesterol dan risiko aterosklerosis (pengerasan dinding arteri).

Serat. Buah, sayur-sayuran dan beras murni mengandung serat, tepung havermot dan apel khususnya mengandung serat yang larut dalam air. serat membantu mengurangi dan mencegah pembentukan kolesterol dalam arteri, yang sekaligus juga akan menurunkan risiko tekanan darah tinggi.

Sebuah studi yang disebut Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) menemukan bahwa diet yang kaya buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak disertai dengan lemak jenuh rendah dan total lemak rendah secara signifikan bisa menurunkan tekanan darah. Semua nutrisi di atas merupakan komponen dari diet DASH dan tentu saja akan membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi Anda

readmore »»  

Arti label pada produk makanan

SETIAP kali berbelanja makanan, apakah Anda mengetahui arti dari berbagai label yang tertera pada produk makanan yang hendak dibeli? Jika belum paham, berikut penjelasannya:

a. No Added Sugar: Tidak ada gula yang ditambahkan selama proses pengolahannya.
b. Fat Free: Mengandung tidak lebih dari 0,5 gram lemak per porsinya.
c. Low Fat: Mengandung kurang dari 3 gram lemak per porsinya.
d. Reduced fat: Mengandung 25 persen atau lebih lemak per porsi dari versi regular.
e. Calorie free: Mengandung tidak lebih dari 5 kalori per porsinya.
f.  Low calorie: Mengandung tidak lebih dari 40 kalori per porsinya.
g. Light or Lite: Mengandung kalori sekitar 30 persen lebih sedikit daripada versi biasa dan 50 persen lebih sedikit lemak.
h. High Fiber: Mengandung 5 gram atau lebih serat dan 3 gram atau kurang lemak per porsinya.
i. Good Source of Fiber: Mengandung 2,5 sampai 4,9 gram serat per porsinya.
j. Cold Pasteurized: Sebenarnya berarti 'radiasi'. Makanan telah terkena radiasi pengion untuk membunuh bakteri, virus, atau serangga.

readmore »»  

khasiat kulit apel

ANDA terbiasa memakan apel dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu? Mulai kini biasakanlah memakan apel dengan kulitnya. Sebab, para peneliti di University of Iowa menemukan bahwa zat lilin yang dikenal sebagai asam ursolat yang terdapat pada kulit apel mampu mengurangi atrofi otot dan meningkatkan pertumbuhan otot pada tikus, bukan tak mungkin hal itu juga terjadi pada manusia.

Kulit apel diketahui juga mampu mengurangi lemak, kadar gula darah, kolesterol, dan trigliserida dalam tubuh. Maka itu, tak mengherankan bila kulit apel kerap dijadikan sebagai bahan pengobatan otot dan gangguan metabolisme seperti diabetes.

"Atrofi otot merupakan masalah besar yang cukup umum. Kondisi ini memengaruhi kebanyakan orang, misalkan selama sakit atau bertambahnya usia. Tapi, tidak ada obat untuk itu," kata Christopher Adams, endokrinologi dan penulis senior studi tersebut seperti dikutip dari Daily Mail (8/6).

Adapun atrofi atau atrophia terjadi karena tidak digunakannya otot atau kurangnya latihan fisik. Pada kebanyakan orang, atrofi disebabkan tidak menggunakan otot secara cukup. Misalkan saja orang yang terbaring di tempat tidur dalam jangka waktu tertentu atau para astronaut yang jauh dari gravitasi bumi.

"Kami mempelajari aktivitas gen otot pada penderita atrofi dan menggunakan informasi tersebut untuk menemukan zat kimia yang dapat memblokir atrofi Salah satu bahan kimia itu sangatlah menarik yakni disebut asam ursolat. Bahan ini terkonsentrasi pada kulit apel," tambahnya.

Menurut para peneliti, asam ursolat mengurangi atrofi otot dengan mendorong faktor pertumbuhan seperti insulin-1 (IGF1) untuk membangun otot. "Hal itu dilakukan dengan membantu dua hormon pembangun otot yakni insulin -1 (IGF1). Karena asam ursolat meningkatkan otot, ia mengurangi atrofinya. Uniknya, pada tikus, kulit apel memiliki keuntungan lain yakni mengurangi lemak tubuh, menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol," jelasnya.

Selain itu, meskipun asam ursolat meningkatkan berat otot pada tikus, tapi tidak menambah berat. Selain itu, tikus yang mengonsumsi asam ursolat memiliki lemak tubuh lebih sedikit. Studi ini telah diterbitkan dalam edisi terbaru jurnal Cell Metabolism edisi Juni 2011

readmore »»  

manfaat teh untuk tubuh

APA pun jenisnya, teh memiliki banyak sekali manfaat kesehatan bagi tubuh kita. Mau tahu apa saja manfaat yang Anda dapatkan dari minum teh? Berikut sepuluh di antaranya:

1. Kandungan flavonoid dalam teh meningkatkan dilatasi pembuluh darah sehingga membuat fungsi jantung menjadi lebih baik.
2. Mengonsumsi tiga sampai empat cangkir teh setiap hari menurunkan risiko terkena stroke iskemik sebesar 21 persen.
3. Polifenol yang berlimpah dalam teh hijau mengaktifkan kembali sel-sel mati kulit dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat proses penuaan dan efek buruk polusi.
4. Antioksidan polifenol yang ditemukan dalam teh memiliki sifat antikanker.
5. Kandungan L-tehanine yang ditemukan dalam teh hijau dan hitam membantu menenangkan pikiran dan membantu Anda untuk fokus pada tugas-tugas.
6. Teh juga mengandung fluoride yang menguatkan gigi.
7. Minum teh secara teratur juga menguatkan tulang.
8. Teh, tanpa susu, tidak mengandung kalori sehingga membantu mengurangi berat badan.
9. Saat terkena flu, minum saja teh hitam untuk meredakannya.
10. Teh juga mampu melawan alergi. Maka, jangan bosan meminum teh

readmore »»  

soda dan resiko diabetes

Apakah Anda termasuk ke dalam kelompok soda addict (penggila soda)?, betapa soda sudah menjadi bagian dari hidup Anda. Rembesan soda yang melewati tenggorokan Anda ketika Anda terasa haus, membuat Anda tak rela melepaskan kaleng dan botol soda di dalam kulkas Anda. Perlu Anda ketahui bahaya yang ditimbulkan akibat terlalu banyak mengonsumsi minuman bersoda. Seperti yang sudah diteliti sebelumnya :

• Penelitian oleh perkumpulan Asosiasi Diabetes Amerika seperti yang dikutip situs webMD, menunjukkan bahwa perempuan yang mengonsumsi soda lebih dari satu kaleng perhari memiliki risiko dua kali terkena diabetes tipe dua dalam jangka waktu 4 tahun kedepan, dari pada mereka yang mengonsumsi kurang dari satu kaleng perhari. Selain itu, wanita yang rutin mengonsumsi soda, berat badannya akan meningkat.
• Sebuah studi yang dipublikasikan di Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism menyarankan bahwa kandungan fruktosa, pemanis yang ditemukan pada jus buah, terdapat dalam jumlah yang banyak di dalam minuman bersoda. Bisa jadi inilah yang memicu respons hormonal pada tubuh yang menyebabkan meningkatnya berat badan.
• Berdasarkan tes laboratorium yang dipublikasikan oleh General Dentistry, minuman ringan, khususnya minuman ringan yang berwarna dan teh kalengan akan mengikis lapisan gigi, meskipun minuman tersebut merupakan minuman diet atau bukan.

Carilah Alternatif minuman pengganti minuman bersoda yang lebih memiliki manfaat, seperti :

• Jus buah. Anda bisa membuatnya sendiri, sengan demikian Anda mengetahui dan bisa menakar kandungan gulanya. Meskipun sudah banyak dijual di pasaran, jus buah 100% namun Anda tidak mengetahui kadar gula yang ada di dalamnya.
• Susu tanpa lemak. Selain memberi nutrisi tubuh, susu juga memberikan Anda kalsium untuk tulang.
• Teh Anda bisa mulai dengan mengonsumsi green tea (teh hijau) yang mengandung phytonutrient, sebagai antioksidan pencegah kanker.
• Lemonade buatan sendiri. Minuman kaya vitamin C ini bisa Anda buat sendir dirumah. minuman ini terbuat dari lemon, air, dan sedikit gula atau pemanis rendah kalori.
• Kopi. Baik kopi hitam atau dicampur dengan susu skim dan pemanis rendah kalori. Anda bisa menyajikan dingin maupun panas.

readmore »»  

4 akibat meminum soda

SAAT kita meminum soda, gula dan kafein segera menyeruak ke dalam tubuh memangkas energi kita. Meski sudah tahu mengenai gambaran buruk efek meminum soda, tetap saja banyak yang merasa tak keberatan dengan itu.

Hanya sedikit yang benar-benar peduli. Yang perlu diketahui di sini adalah bukan efek kita meminum soda hari ini, tapi efeknya dalam jangka panjang. Berikut gambaran singkat, dalam beberapa tahun, apabila kita terlalu sering meminum soda.

1. Anda akan lebih gemuk
Menurut penelitian di Nurse Health Study yang memantau kesehatan 90 ribu perempuan selama delapan tahun menyebutkan minum soda tunggal setiap hari dalam seminggu ditambah menambah berat 4,5 kg dalam empat tahun.

2. Risiko diabetes meningkat
Dalam studi Nurses Health juga, dikatakan perempuan yang meminum setidaknya satu minuman berpemanis dua kali lebih mungkin untuk mengidap diabetes tipe 2 jika dibandingkan dengan mereka yang jarang mengonsumsi minuman ini.

3. Lebih berisiko penyakit jantung
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2007 dalam jurnal Circulation dari American Heart Association, orang yang minum soda setiap hari selama empat tahun memiliki risiko 25 persen lebih besar mengalami peningkatan kadar gula darah dan 32 persen lebih mungkin mendapatkan kolesterol baik, Studi Nurses Health juga menemukan bahwa perempuan yang minum lebih dari dua minuman manis per harinya memiliki risiko 40 persen lebih tinggi mengalami serangan jantung atau kematian akibat penyakit jantung jika dibandingkan dengan perempuan yang jarang minum minuman manis.

4. Cenderung tidak sehat
Dalam beberapa penelitian, termasuk studi yang dipublikasikan dalam Circulation 2007, menunjukkan bahwa soda diet memiliki beberapa efek yang sama pada kesehatan seperti minuman soda biasa, walaupun memiliki tidak atau mengandung sangat sedikit gula. Mengapa? Karena, minum soda biasanya merupakan bagian dari gaya hidup keseluruhan yang tidak sehat. (Pri/OL-06)

readmore »»  

Efek buruk minuman bersoda !!

Siapa yang tidak suka minum minuman ringan bersoda (berkarbonasi)? Meminum minuman ini saat di tengah terik matahari, rasanya amat menyegarkan. Mendapatkan minuman ini pun mudah; minuman bersoda tersedia di kios penjual rokok, restoran, hingga kafe. Namun tahukah Anda apa bahaya minuman semacam ini bila dikonsumsi secara berlebihan?
Minuman ringan berkarbonasi adalah sumber kalori terbesar dalam menu makan orang Amerika, yaitu sekitar 7% dari total pemasukannya. Bila Anda menambahkan minuman non karbonasi, nilainya meningkat hingga 9%. Bayangkan bila Anda mengambil menu sarapan di restoran junk food, Anda memilih cheese burger dengan minuman cola. Hitung saja berapa kalorinya. Tidak heran bila orang Amerika banyak yang mengalami obesitas dan diabetes.
Konsumsi harian sekitar 10-15 sendok teh gula murni artinya hampir sama dengan batasan yang direkomendasikan untuk konsumsi gula dari semua jenis makanan. Untuk mengatasi ketergantungan pada gula, seringkali orang lalu menggantinya dengan minuman buah, sport drinks, dan es teh. Namun, semua jenis minuman ini ternyata juga mengandung banyak gula, yang juga menambahkan kalori di dalam menu diet kita.
Sementara itu, pembuat minuman ringan mengantisipasi kekhawatiran konsumennya tentang gula ini dengan memproduksi versi "diet" dengan embel-embel seperti "sugar-free". Namun sudahkah langkah ini menyelesaikan masalah kesehatan penikmatnya?
Minuman ringan berkarbonasi ternyata tidak hanya bermasalah dengan kandungannya, tetapi bagaimana minuman ini berhasil menggantikan minuman sehat yang biasa kita konsumsi. Saat kita mulai memasuki usia matang, kita cenderung memilih jenis minuman lain ketimbang susu. Padahal menurunnya kalsium dapat meningkatkan risiko osteoporosis, penyakit serius yang biasanya makin parah seiring pertambahan usia kita. Tulang yang sehat dan kuat yang dibangun saat kita masih muda tidak lagi dapat melindungi kita dari kondisi yang mengerikan ini.
Coba lihat fakta apa saja yang dapat kita temukan dari minuman bersoda:
*Kelebihan gula yang berkontribusi terhadap kelebihan berat badan, yang juga dapat menyebabkan penyakit diabetes mellitus tipe 2, serangan jantung, stroke, dan kanker.
*Orang yang mengonsumsi soft drinks secara rutin juga berpotensi meningkatkan risiko munculnya batu ginjal, dan penyakit jantung.
*Kafein, yang ditambahkan ke dalam kebanyakan soft drinks, juga menimbulkan kecanduan. Kafein juga meningkatkan pembuangan kalsium.
*Pewarna buatan dalam soda juga menyebabkan penyakit gatal, asma, dan reaksi alergi lainnya pada beberapa orang.
*Ahli kesehatan gigi terus mendorong orang untuk mengurangi konsumsi minuman bersoda, khususnya saat makan, untuk mencegah kerusakan gigi (karena gula), dan erosi gigi (karena asamnya).
Mengurangi konsumsi soda dari menu makan (atau pergaulan) sehari-hari sangat dianjurkan. Imbangi dengan memperbanyak minum air putih bila Anda belum dapat menghentikan kebiasaan ini.

readmore »»  

susu kalsium picu batu ginjal

Mengonsumsi susu kalsium tinggi secara rutin setiap memang dapat membantu pencegahan penyakit keropos tulang atau osteoporosis.  Namun begitu, konsumsi susu kalsium tinggi ini sebaiknya tidak perlu setiap hari, terutama bagi mereka yang telah berusia dewasa karena dapat mempermudah terbentuknya batu ginjal.

Seperti diungkapkan dokter spesialis bedah saluran kemih dari RS Premier Bintaro, dr Gideon Tampubolon SpBU, asupan kalsium adalah salah satu faktor yang dapat memicu terbentuknya batu ginjal. Selain kalsium, zat lain yang dapat memicu timbulnya batu ginjal adalah oksalat. Tak heran bila makanan atau minuman berkadar kalsium atau oksalat tinggi seperti susu, keju coklat teh, kacang dan bayam adalah jenis menu yang harus dihindari untuk mereka yang pernah mengidap penyakit ini.
Gideon mengingatkan, mereka yang memiliki kebiasaan meminum susu kalsium tinggi setiap hari sebaiknya waspada. Sarannya, susu kalsium tinggi sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari terutama bagi mereka yang sudah menginjak dewasa dan lansia.
"Sampai sekarang belum ada patokan berapa gram kalsium per hari yang dapat memicu timbulnya batu ginjal. Tetapi saya sarankan tidak perlu mengonsumsi susu tinggi kalsium setiap hari. Apalagi bagi yang pernah mengidap penyakit batu ginjal sebaiknya makin dikurangi ," ungkap Gideon di sela-sela temu media Kamis (19/8/2010) kemarin.
Ia menjelaskan, konsumsi susu tinggi kalsium memang bermanfaat bagi pencegahan osteoporosis, terutama saat usia anak dan remaja. Namun bagi dewasa usia 30 ke atas, konsumsi susu tinggi kalsium setiap hari menjadi tidak terlalu bermakna bagi pencegahan. "Mungkin hanya akan memperlambat saja," timpalnya.

readmore »»  

Penghambat penyerapan kalsium

Selain menguatkan tulang mineral, kalsium punya andil dalam menjaga berat badan, menyehatkan jantung, otot dan persarafan, meringkankan sindroma pramenstruasi, dan mencegah kanker kolon. Kalsium terkandung dalam susu dan produk olahannya, sayuran hijau, tahu, ikan teri, dan sebagainya.

Apa saja penghambat penyerapan kalsium?
- Sodium atau natrium (garam) meningkatkan pengeluaran kalsium bersama urin, sehingga tidak optimal diserap tubuh.

- Obat jenis kortikosteroid menghambat penyerapan kalsium.

- Oksalat akan mendorong hilangnya kalsium dari dalam tubuh. Oksalat bisa dijumpai dalam bir, susu kedelai, susu coklat, buah asam, lemon, anggur ungu, timun, seledri, terung, bayam, peterseli.

- Sulfat akan meningkatkan pengeluaran kalsium lewat urin.

- Fosfat atau fosfor, terkandung dalam soda dan makanan olahan.

- Serat tak larut juga dapat menghambat penyerapan kalsium.

- Alkohol menghambat enzim yang dapat mengaktifkan vitamin D, sehingga penyerapan kalsium terganggu.

- Merokok, stres, kurang olahraga membuat tubuh tak efektif menyerap kalsium.

readmore »»  

Efek oksalat untuk kesehatan

Semua orang pasti setuju bahwa sayuran dan buah-buahan merupakan sumber makanan yang mengandung banyak nutrisi dan beragam manfaat. Tetapi, tahukah Anda bahwa dalam sayuran juga terdapat ancaman bagi kesehatan?
Salah satu kandungan zat yang menjadi ancaman pada buah dan sayuran, yaitu kadar oksalat. Zat ini dapat menimbulkan sejumlah masalah kesehatan seperti batu ginjal dan berbagai jenis nyeri.
Oksalat adalah sejenis asam organik yang ditemukan dalam setiap tanaman, hewan dan manusia. Tubuh manusia juga memiliki kecenderungan untuk mengubah beberapa zat kimia lainnya seperti vitamin C menjadi oksalat.
Apa efek oksalat bagi kesehatan?
- Batu Ginjal : Asam oksalat bersama dengan mineral kalsium dalam tubuh manusia membentuk senyawa yang tak larut dan tak dapat diserap tubuh. Senyawa ini berupa kristal seperti halnya jarum-jarum tajam yang menanamkan diri dalam jaringan dan dapat menyebabkan sakit luar biasa. Kalsium dan batu oksalat sebagai penyebab sekitar 80 persen penyakit batu ginjal pada orang dewasa.
Antara 10 sampai 15 persen oksalat ditemukan dalam urin seseorang yang memiliki batu kalsium oksalat. Batu oksalat dapat terbentuk dari makanan, sedangkan sisanya diperkirakan dibentuk oleh tubuh sendiri. Namun, batu ginjal terjadi bukan karena asupan oksalat semata, akan tetapi juga asupan protein, kalsium dan air yang turut berpengaruh pada pembentukan batu oksalat.
- Nyeri : Oksalat juga dapat menyebabkan masalah lain khususnya rasa sakit seperti fibromyalgia, nyeri vulva, nyeri panggul kronis dan beberapa sakit nyeri lainnya.
Adakah pengaruh cara memasak ?
Memasak rupanya tidak terlalu berpengaruh besar dalam mengurangi kandungan oksalat dalam makanan. Memasak sampai air mendidih hanya mengurangi 10-15 persen saja. Oleh karena itu, tidak perlu memasak sayuran terlalu lama hanya sekedar mengurangi kadar oksalat. Karena, cara masak seperti itu dapat berdampak langsung pada hilangnya vitamin dan nutrisi yang terkandung pada sayur.
Berikut ini adalah jenis makanan yang mengandung oksalat :
* Sayuran : sayuran berdaun hijau seperti bayam, peterseli, seledri dan sayuran lain seperti bawang perai, okra, kacang buncis dan labu siam yang tinggi oksalat.
* Kacang: Kacang seperti kacang tanah, kacang mete dan almon.
* Berries : Blueberry, blackberries, stroberi dan raspberry.
* Buah-buahan : Kiwi, anggur dan buah ara salah satu jenis yang kadar oksalatnya tinggi.
* Kacang-kacangan: Kedelai dan produk-produknya mengandung kadar tinggi oksalat.
* Makanan lain : Dedak gandum dan gandum, kakao, coklat dan teh hitam dinilai kaya kandungan oksalat. Tip yang berguna
Rutin mengonsumsi probiotik dapat membantu menurunkan kadar oksalat. Asam laktat yang terkandung dalam probiotik dapat mengikat oksalat dan membantu mengurangi kadarnya dalam tubuh.  Penggunaan antibiotik dan zat kimia tambahan seperti pengawet atau penyedap rasa kerap membuat sistem pencernaan menjadi tidak seimbang.
Konsumsi probiotik memang penting artinya dalam memelihara sistem pencernaan.  Tetapi lebih dari itu, memenuhi asupan nutrisi secara seimbang adalah kunci untuk menjaga tubuh agar terhindar dari risiko berbagai penyakit.  Jadi, hiduplah dengan seimbang untuk tetap sehat!

readmore »»  

Deteksi autisme sejak dini

Para ilmuwan di bidang autisme menemukan adanya perbedaan pada akivitas belahan otak anak autis dengan anak normal di usia dini. Perbedaan itu terutama di bagian otak yang mengatur bahasa.
Pada anak autis, bagian otak yang mengatur bahasa, terutama di area kiri dan kanan tampak tidak selaras. Makin lemah sinkronisasi antara bagian otak itu, makin buruk kemampuan komunikasi anak.
"Setiap area otak memiliki fungsi tertentu, misalnya untuk penglihatan atau bahasa. Pada otak yang normal, meskipun fungsi itu ada di bagian kanan dan kiri mereka selalu selaras, bahkan saat kita tidur," kata Dr.Ilan Dinstein, ketua peneliti dari Weizmann Institute of Science di Israel.
Penelitian menunjukkan, pada otak anak autis keselarasan itu terlihat lemah, terutama di bagian otak yang bertanggung jawab pada kemampuan berbahasa dan berkomunikasi.
"Banyak hal yang berpengaruh agar area otak yang berbeda itu selalu sinkron, terutama pada masa perkembangan otak. Jaringan 'kabel' antara area otak harus benar agar saraf-saraf di tiap bagian otak bisa mengirim dan menerima pesan dengan tepat," paparnya.
Hasil penelitian tersebut diharapkan bisa membantu dokter dalam mendiagnosa autisme pada anak sedini mungkin. Hal ini juga diharapkan bisa mencegah terjadinya kesalahan diagnosa. Sayangnya tidak dijelaskan kapan pemeriksaan ini bisa dilakukan oleh masyarakat umum.
"Banyak anak yang dicurigai autis saat berusia 1-1,5 tahun ternyata mengalami kelambatan bicara atau gangguan perkembangan lain yang muncul di usia 3 tahun. Karena itu alasan untuk melakukan pemeriksaan biologi ini adalah memberi diagnosis yang tepat sedini mungkin," papar Dinstein

readmore »»  

junk food sama adiktifnya dengan obat

Siapa tak tergiur dengan kelezatan burger, keripik kentang atau sosis. Jenis-jenis makanan yang dikenal sebagai junk food ini sangat akrab dengan  gaya hidup modern. Bahkan tak sedikit orang menjadikan junk food sebagai santapan wajib setiap hari.

Bagi kebanyakan orang, menyantap junk food memang membawa kenikmatan tersendiri dan tak jarang menimbulkan efek ketagihan. Alhasil,  junk food pun menjadi bagian keseharian sehingga menyebabkan penumpukan lemak dan kalori yang memicu problem obesitas.

Meski junk food sudah dicurigai sejak lama memiliki sifat adiktif, penelitian tentang ini terus berkembang. Para ahli di Inggris belum lama ini berhasil membuktikan bahwa sifat adiktif  junk food dapat menyerupai obat.

Dr Paul Kenny, seorang ahli saraf Inggris yang bekerja di Florida’s Scripps Research Institute, lewat penelitian terbarunya mengungkap betapa bahaya mengonsumsi junk food secara rutin bagi kesehatan. Makanan berkadar lemak dan gula sangat tinggi ini dapat membuat Anda lepas kendali.

"Anda kehilangan kendali. Ini merupakan pertanda kecanduan," ujarnya.

Para ahli meyakini, riset yang digagas Kenny adalah yang pertama mengindikasikan bahwa otak memberikan reaksi yang sama terhadap junk food seperti halnya obat-obatan.

"Riset ini memberikan bukti lengkap yang mengindikasikan bahwa obesitas dan kecanduan obat memiliki fondasi saraf-biologis yang sama,” kata Paul Johnson, rekan sekerja Kenny.

Dalam riset di laboratorium, Dr Kenny menggunakan tikus sebagai obyek percobaan. Tikus dibagi dalam tiga kelompok.  Kelompok pertama hanya diberi makanan sehat secukupnya, kelompok kedua diberikan junk food dalam jumlah terbatas, sedangkan kelompok terakhir diberi junk food sebanyak-banyaknya seperti cheesecake, produk lemak daging , kue spons dan snack coklat.

Dari penelitian terlihat, perilaku dua kelompok tikus yang pertama tidak menunjukkan perbedaan. Namun tikus-tikus yang paling rakus memakan junk food badannya menjadi sangat gemuk dan tampak mulai kecanduan.

Saat dilakukan stimulasi secara elektronis pada bagian otak tikus yang merasakan kesenangan, penelitian menemukan bahwa tikus yang mendapat junk food sebanyak-banyaknya memerlukan lebih banyak stimulasi untuk mencapai level kesenangan yang dicapai tikus yang mendapat makanan sehat

readmore »»  

Junk food bikin kecanduan

Keseringan mengonsumsi makanan yang tergolong junk food ternyata punya efek kecanduan seperti halnya pada kokain atau nikotin, dan menyebabkan timbulnya dorongan makan secara berlebihan yang berakhir pada kegemukan.

Meski penelitian pada hewan percobaan tidak bisa secara langsung diaplikasikan pada manusia, sebuah studi pada mencit menunjukkan konsumsi berlebihan pada makanan yang tinggi kalori bisa memicu respons ketagihan di otak. Konsumsi makanan yang tinggi kalori juga membuat mencit di laboratorium makan secara kompulsif.

Para peneliti juga menemukan menurunnya kadar reseptor dopamine, hormon di otak yang memberikan sensasi rasa enak dan senang, pada mencit yang kegemukan, serupa dengan respons di otak pada manusia yang kecanduan narkoba. Ini berarti, respons otak orang yang kecanduan narkoba sama dengan orang yang hobi menyantap junk food.

"Kegemukan merupakan bentuk dari respons dorongan makan berlebihan. Oleh sebab itu, terapi pada bentuk kecanduan lain, misalnya kecanduan narkoba, mungkin bisa memberi efek yang positif pada pencandu junk food," kata Paul Kenny, peneliti dari Amerika Serikat.

Makanan yang tergolong junk food umumnya mengandung kalori, lemak, dan garam yang tinggi, melebihi dari yang dibutuhkan. Sementara itu, minuman yang menyertai makanan tersebut mengandung gula dengan kadar yang tinggi

readmore »»